...вот, кажется, и все внешние достопримечательности Самары, если не считать таковой же пивоваренного завода, который выделывает знаменитое «жигулевское» пиво; вывеска этого завода растянулась почти по всей набережной Самары, и подъезжая к городу с Волги, невольно сомневаешься, где тут Самара, и где – пивоваренный завод...
А. Батуев. Волга от Твери до Астрахани – Москва, Петроград, 1915.
Самара. Жигулевский пивоваренный завод, 1906 г.
Государственный музей истории Санкт-Петербурга.
Номер в Госкаталоге: 33285986; номер по ГИК (КП): ГМИ СПб 363113/489.
Самара. Жигулевский пивоваренный завод, 1904–1910 гг.
Ростовский областной музей краеведения.
Номер в Госкаталоге: 39635194; номер по ГИК (КП): РОМК КП 21944/7.
Здание с часовой башенкой – казармы рабочих; на заднем плане – паровая мукомольная мельница Эрлангера:
Дом директора завода:
Солодовня:
По всей видимости, фотография сделана в 1880-х годах, до появления производственного корпуса с полукруглой крышей:
Самара. Жигулевский пивоваренный завод.
Самарский областной историко-краеведческий музей им. П.В. Алабина.
Номер в Госкаталоге: 41783749; номер по ГИК (КП): КМК КП-18717/139.
Вид на пивзавод с Ульяновского спуска, внизу справа – «На дне»:
«Американские» подвалы:
Самая изменчивая вещь на пивоваренном заводе – это его ворота:
Брянов А. Жигулевский пивоваренный завод. Отправка готовой продукции, 5 февраля 1970 г.
Государственное бюджетное учреждение культуры и дополнительного образования города Москвы «Мультимедийный комплекс актуальных искусств».
Номер в Госкаталоге: 53751826; номер по ГИК (КП): МДФ КП-2685/1184.
Жигулёвский пиво-безалкогольный комбинат, 1984–1985 гг. Источник: pastvu.com.
2021 год:
Ворота на панорамах Яндекса 2009 года и 2025 года.
Солодовня:
Контора завода:
Встроенная водонапорная башня с прямоугольным деревянным шатром появилась над зданием конторы предположительно в 1930-х годах. Во всяком случае, ни на одном из дореволюционных открыточных видов завода ее нет. На ранних фотографиях башня светлая:
Самара, вид к Волге. Жигулевский пивоваренный завод и мельница.
Дом-музей В.И. Ленина в г. Самаре. Номер в Госкаталоге: 23836117; номер по ГИК (КП): ДМЛ КП 994.
Фотографии башни на сайте bichurov.ru:
- Самара, вид на ГРЭС, ~1930 г.
- Куйбышев,театр драмы, ~1938 г.
- Куйбышев, вид на Жигулевский пивзавод. Фотография с фильм-сканера, 1954–1960 гг.
- Куйбышев, вид на Жигулевский пивзавод. Фотография с фильм-сканера, 1954–1960 гг.
- Куйбышев, спуск по улице Куйбышевской к Вилоновской, апрель 1970 г.
Жигулевский пивоваренный комбинат. Вывоз продукции, 1957 г.
Самарский областной историко-краеведческий музей им. П.В. Алабина.
Номер в Госкаталоге: 39913690; номер по ГИК (КП): КМК КП-17054/5.
Деревянная часть башни исчезла в 1970-х годах, осталось только кирпичное основание:
Куйбышев, Жигулевский пивоваренный завод, 1982 г. Источник: pastvu.com.
Бондарный и посудный дворы Жигулевского пивоваренного завода; с 1916 года здесь налажен выпуск безалкогольных напитков. Сейчас это филиал по производству безалкогольной продукции ОА «Жигулёвское пиво»:
Бондарный двор был соединен с основной территорией завода построенным в 1903 году подземным тоннелем:
Жигулевский пивзавод, вход в туннель с бондарного двора, 1905–1915 гг. Источник: pastvu.com.
Жигулевский пивзавод, тоннель, 1905–1915 гг. Источник: pastvu.com.
Открытый в начале XX века пивной ресторан, Кухмистерская (Красноармейская, 4) до сих пор используется по прямому назначению.
Современная продукция пивоваренного завода:
Фото: Григорий Киселев, Татьяна Киселева, Евгений Круглов
Ссылки по теме:
- В память Всероссийской выставки 1896 года в Нижнем Новгороде посвящено высочайше утвержденным товариществом Жигулевскаго пивоварен. завода в г. Самаре [Изоматериал] : [Альбом]. - Москва : Тип. Т. И. Гаген, 1896.
- В. Ю. Иевлев. История пива в Самаре в контексте отечественного пивоварения
- История завода на сайте АО «Жигулевское пиво»
- Фотографии Жигулевского пивоваренного завода на странице проекта «История России в фотографиях»
- 23.03.04. Фон Вакано
- 08.10.15. Товарищество Жигулёвскаго пивоваренного завода в Самаре
- 27.06.16. Утвержденный силой. 9 малоизвестных фактов о Жигулёвском пивоваренном заводе
- 15.11.16. Жигулёвское море. Экскурсия по Жигулёвскому пивзаводу: как попасть, что смотреть
- 08.12.16. Сектор газа. Как устроен лимонадный цех Жигулёвского пивзавода
- 23.01.17. Немного о Жигулевском пиве…
- 03.10.18. Жигулевский пивзавод, тоннель, 1905–1915 гг.
- 29.03.19. На «Дне»
- 02.08.19. Под землей – пивопровод! Смотрим, как годы изменили самарское «Дно»
- 13.04.21. Из истории продукции Жигулёвского пивоваренного завода
- 14.02.22. Тайны Жигулёвского завода. Показываю пивопровод, «американские» подвалы, «Эхо СССР» и многое другое